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2026.01.21

親子でも一緒に　みそ作りワークショップ

第10回目を迎える道の駅神鍋高原の人気体験企画です。

みそソムリエである「花房商店・しょうゆの花房」の花房靖裕さんを講師にお迎えして開催する、初心者の方でも安心して楽しめる無添加味噌のワークショップです。

今回は、親子でもご参加して頂けます（限定4組）

日時	2026年3月20日(金・祝)13時〜15時
会場	日高町農林産物加工研究所(豊岡市日高町岩中102-1) ⭐︎会場は道の駅神鍋高原ではありませんのでご注意ください！
参加費	お一人3,700円（約2㎏の味噌材料費込）＊親子の場合は、大人1人、子ども1人で3,700円（約2㎏の味噌材料費込）
持ち物	2㎏以上の味噌が入る深め容器、エプロン、三角巾、手拭きタオル等

【ワークショップの参加お申し込み、お問合せ先】

道の駅神鍋高原

電話　0796-45-1331　もしくは

公式LINE のトークチャットでご連絡ください

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神鍋高原の季節の情報をお届けします

【2月限定】神鍋の夜⛄️🍲
新鮮野菜のサラダバー付きディナー、オープンします！
「スキーのあと、どこでご飯食べよう？」「ホテルの近くでサクッと食べたい」
そんな声にお応えして、道の駅のレストラン「お食事処かんなべ」が 2月の夜に特別オープンします(日程限定)🌙✨
なんと… 対象メニューご注文で【新鮮野菜のサラダバー】がついてきます🥗👏 疲れた体にビタミンと温かいご飯をチャージしてください！
🍛 メニュー
・スタミナ満点！うな丼セット（1,800円）
・定番の安心感！牛丼セット（1,300円）
・日本のスパイシー！カレーライス（1,300円）
※どれもサラダバー付き！
ご一緒にどうぞ💁‍♀️ミニうどん 500円もご用意しています🍜
🏨 フェアフィールド･バイ･マリオットから徒歩すぐ！ご予約なしでフラッとお越しくださいね。
🇬🇧 English Information
Looking for dinner in Kannabe? ⛄️ The restaurant at Roadside Station Kannabe is OPEN for dinner on specific dates in February!
🍛 Menu (All sets include a FREE Salad Bar! 🥗):
・Grilled Eel Bowl Set (¥1,800) - Stamina booster!
・Beef Bowl Set (¥1,300) - Classic favorite.
・Japanese Curry Rice (¥1,300) - Warm & Spicy.
🍜 Side Menu: Mini Udon Noodle (¥500)
📍 Location: Next to Fairfield by Marriott (Roadside Station)
💳 Payment: Cash, PayPay
⚠️ Note: Open on specific dates only. Please check the schedule below.
No reservation needed. Come warm up with our hearty Japanese soul food!
🗓 営業日 (Open Dates): 2/7(土), 14(土), 21(土), 22(日), 28(土)
⏰ 時間: 18:00〜20:30 (L.O 20:00)
📍 場所: 道の駅神鍋高原「お食事処かんなべ」
#神鍋高原 #神鍋ディナー #道の駅神鍋高原
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温泉、お食事、お買い物、豊かな自然に囲まれて。兵庫県北部、豊岡市にある道の駅「神鍋高原」( @michinoeki_kannabeko_gen )
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野59-13　TEL 0796-45-1331
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神鍋高原は一面の雪景色。
寒さで冷えた体に、温かいご飯が恋しくなる季節です⛄️
そんな今の時期にぴったりな、
お食事処かんなべ「2月の土日祝ランチビュッフェ」をご紹介します。
メインは地元の味覚「但馬鴨のペペロンチーノ」や
揚げたての天ぷらなど、旬のメニューをご用意。
食後には手作りパウンドケーキも楽しめます。
そして、ぜひあわせて味わっていただきたいのが
画像の1枚目にある【手作り漬物バイキング】です。
寒さの中で旨みを蓄えた野菜を、
地元のお母さんたちが漬け込んだ手作りの味。
ポリポリとした食感と、噛むほどに広がる野菜の優しい旨み。
出汁の効いた「きのこご飯」との相性も抜群です。
「パスタ目当てに来たけど、お漬物が美味しかった」
そんなお声もいただく、当店の名脇役🥢
野菜不足になりがちなこの季節。
心も体も喜ぶランチタイムを過ごしにいらしてください。
👇ご家族やお友だちとのお店選びに。【保存】しておくと便利です！
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❄️現在の道路状況
除雪車が入っていますので、主要道路は走行可能です🚗
※朝晩の凍結にはご注意いただき、スタッドレスタイヤでお越しください。
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【2月開催日】土・日・祝日（建国記念の日、天皇誕生日も開催！）
【時間】11:00〜15:00（L.O.14:00）
【場所】道の駅神鍋高原お食事処かんなべ
【料金】大人1,600円 / シルバー1,400円 / 小学生700円 / 幼児500円
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#神鍋ランチ #漬物食べ放題 #神鍋高原
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温泉、お食事、お買い物、豊かな自然に囲まれて。兵庫県北部、豊岡市にある道の駅「神鍋高原」( @michinoeki_kannabeko_gen )
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野59-13　TEL 0796-45-1331
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KANNABE ROOTS #神鍋高原 #道の駅神鍋高原

$春が来たら噴火口で「絶景ピクニック」しませんか？🥪🌋 ＜木箱に詰まった宝物＞画像のお弁当は、神鍋山（かんなべやま）ツアーでしか味わえない **特製「ROOTS BOX（ルーツボックス）」**です。食べる場所は…｜近畿で唯一｜歩ける「噴火口」の縁（ふち）！ ※約2万5千年前に噴火し、現在は火山活動は確認されていませんのでご安心ください。ガイドハイク・ランチ・温泉がセットになった手ぶらで楽しめる日帰りプランが2026年春にスタートします✨ 🍱 ROOTS BOXは火山がくれた、小さな贈り物メニューテーマは「神鍋の大地と森の恵み」です。 ◇内容は季節や入荷状況により異なります。 🥾 ツアーの流れ 1. ガイドさんと楽しくハイク（発見がいっぱい！） 2. 山頂で絶景ランチタイム🍙&クラフト&天空のブランコetc. 3. 下山後は神鍋温泉「ゆとろぎ」でサッパリ♨️ 心も体も満たされる、最高の日帰り旅。春のお出かけリストに入れておいてくださいね🌸 「春休み、ここ行きたい！」と思ったら右下の【保存マーク】をタップ🔖 ──────────────\ あなたはどっちの「食」旅？ / 今回ご紹介したのは… 🥪 【日帰り】ROOTS BOXランチプランカジュアルに絶景ピクニックを楽しみたい方へ！前回ご紹介したのは… 🍽 【宿泊】森のレストランプランフルコースでゆったり贅沢したい方へ！（詳しくは過去の投稿をチェック🔙）詳細はプロフィールのリンク（ @michinoeki_kannabe →linktr.ee →じゃらん）からプランを選択してチェックしてください✅ ────────────── #兵庫観光 #関西お出かけ #神鍋高原$

月曜日、お疲れさまでした🍵 疲れた $月曜日、お疲れさまでした🍵 疲れた心と体を整える、森の奥のレストランを見つけました。今夜は写真で深呼吸していってください🌿 森の中に現れる、あなただけの特等席🍽️🌿 前回の投稿で登った「神鍋山」の麓。木漏れ日が差し込む森の中に、このツアーのためだけの「レストラン」をご用意しました。＜Kannabe Roots “つむぐ” Journey＞ガイドと一緒に火山の歴史を歩いたあと、たどり着いたその場所で待っているのは… 土地の恵み（ルーツ）を詰め込んだ、特別なフルコースです。 📋 森のランチメニュー（保存してチェック！） 🥗 彩り豊かな「瓶詰め」デリ一つひとつ、丁寧に瓶に詰められた宝物たち。・神鍋高原野菜のピクルス・神鍋ジビエ！鹿肉の煮物・天然まいたけの天ぷら・れんこんと海老のいが栗揚げ・神鍋ねぎのポタージュ 🍔 神鍋ブラックバーガーこの真っ黒なバンズ、実は… 神鍋山を作った「スコリア（マグマのしぶき）」をイメージしているんです🌋 中にはサクサクのフライと、新鮮な野菜がたっぷり。 ☕️ 心と体を整えるハーブティー「Relax（お疲れさま、私）」「Sleep（私、良い眠り）」その日の気分に合わせて選べるオリジナルブレンド。 🔥 食べるだけじゃない、「整う」時間食事の準備ができるまでは、焚き火を囲んだり、自分たちで薪を割って、焼きりんごの準備をしたり。森の空気ごと味わう時間が、忙しい日常をリセットしてくれます。食べて、温泉に浸かって、夜はぐっすり眠る。そんな贅沢な「宿泊プラン」で、自分へのご褒美旅、してみませんか？ ◇メニューは季節や収穫内容によってことなります。 ────────────── \ 選べる2つのツアー / ① Kannabe Roots “さがす” ハイクツアー 🥪 カジュアルに楽しむ！BOXランチ & 温泉（日帰り） ② Kannabe Roots “つむぐ” Journey 🍽 今回ご紹介したプレミアムランチ & 宿泊 ※どちらもこの「ガイド付き神鍋山登山」を楽しめます！詳細はプロフィールのリンク（ @michinoeki_kannabe →linktr.ee →じゃらん）からプランを選択してチェックしてください✅ ────────────── #兵庫観光 #関西お出かけ #神鍋高原$

$近畿でここだけ🌋噴火口の縁を歩く「冒険」へ出かけませんか？兵庫県豊岡市にある「神鍋山（かんなべやま）」。標高469.5m、こんもりとした形が特徴的なこの山は、近畿で唯一、噴火口の縁（ふち）をぐるっと歩いて回れる火山なんです。「えっ、火山！？危なくないの…？💦」と思った方も、どうぞご安心ください😌 神鍋山が最後に噴火したのは、約2万5千年前のこと。現在は火山活動は確認されておらず、小さなお子様からシニアの方まで、誰でも気軽に登れる絶景スポットとして愛されています🏔️✨ ただ登るだけじゃもったいない。このツアーの醍醐味は、土地を知り尽くしたガイドと一緒に歩くこと🥾 🌿 見過ごしていた「自然のサイン」を見つける「これ、マグマが冷えて固まったものなんです」「この植物の香り、嗅いでみて？」ガイドさんの言葉で、ただの風景が「物語」に変わります。そして手には「ネイチャービンゴ」を。・ふわふわしたもの・動物の痕跡・いい香りのするもの宝探しのように森を歩きながら素材を集め、山頂では集めた素材で「フォレストクラフト」体験も🍂✨ 古代の記憶が眠る噴火口を歩きながら、感性を研ぎ澄ますハイキング。この秋は、神鍋山の「ルーツ」に触れる旅をしてみませんか？ ────────────── \ このハイクが含まれる選べる2つのツアー / ① Kannabe Roots “さがす” ハイクツアー 🥪 特製ROOTS BOXランチ & 温泉付きの日帰りプラン ② Kannabe Roots “つむぐ” Journey 🍽 森のレストランでのプレミアムランチ & 宿泊プラン ※どちらもこの「ガイド付き神鍋山登山」を楽しめます！詳細はプロフィールのリンク（ @michinoeki_kannabe →linktr.ee →じゃらん）からプランを選択してチェックしてください✅ ────────────── #兵庫観光 #関西お出かけ #神鍋高原 -—————————————— 温泉、お食事、お買い物、豊かな自然に囲まれて。兵庫県北部、豊岡市にある道の駅「神鍋高原」( @michinoeki_kannabeko_gen ) 〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野59-13　TEL 0796-45-1331 -——————————————$

兵庫県北部の年明けそばにどうぞ🦆

👹🍣神鍋清流サーモン恵方巻き🍣👹
〈神鍋高原だからこそできた、至福の一巻き〉
1月10日(土)予約販売受付開始
道の駅神鍋高原がお届けする、節分限定のご馳走
**「神鍋清流サーモン恵方巻き」**の予約販売についてのご案内です。
神鍋の豊かな湧き水で育った特産
神鍋清流サーモンを贅沢に使用。
淡水育ちならではの、あっさりとした上品な旨味が特長です。
節分の日は、恵方を向いて無言で一気に。
ご家庭で、神鍋ならではの味わいをお楽しみください。
◇2026年の節分：2月3日（火）
◇恵方：南南東（やや南）◇
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■ご予約受付期間
2026年1月10日（土）9:00 ～ 1月25日（日）17:00
※数量限定・定数に達し次第受付終了
■販売価格
800円（税込）／1本
■販売本数
・オンラインショップ予約分：10本
・店舗・電話・LINE予約分：90本
■お渡し日
2026年2月3日（火）11:00～16:00
※店舗受け取り限定（配送不可）
■お渡し場所
道の駅神鍋高原：売店レジ
■キャンセル期限
2026年1月30日（金）17:00まで
#神鍋高原
#恵方巻き
#神鍋清流サーモン
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温泉、お食事、お買い物、豊かな自然に囲まれて。兵庫県北部、豊岡市にある道の駅「神鍋高原」( @michinoeki_kannabeko_gen )
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野59-13　TEL 0796-45-1331
ゆっくりほっこりくつろげる神鍋山麓の温泉「神鍋温泉ゆとろぎ」（ @yutorogi_onsen ）
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野　TEL 0796-45-1515
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緑と白の神鍋高原春から秋は、風に

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