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2026.10.23
2026年度 日高みそ 販売開始

お待たせしました。2026年度の日高みそが、2026年10月25日(日)から販売を開始します。
長らく品切れが続き、ご不便をおかけしました。入荷をお待ちいただいたお客様に、あらためて感謝申し上げます。
日高みそは、兵庫県豊岡市日高町産のお米と、同じく豊岡市産の大豆を原料にしたこだわりの味噌です。豊かな風土が育んだ素材を、伝統的な製法で仕込みました。まろやかでコク深い味わいが特徴です。
今回からパッケージを一新しました。販売開始日の10月25日(日)は、マロニエまつり&日高ふれあいまつりを開催します。同じ日に、「道の駅神鍋高原オンラインショップ」でも販売を始めます。
| 販売開始日 |
2026年10月25日(日)
同日、マロニエまつり&日高ふれあいまつりを開催します。
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|---|---|
| 販売価格 | 400g 550円(税込) / 800g 980円(税込) |
| 販売場所 |
道の駅神鍋高原 売店
オンラインストア「STORES」でも同日から販売します。
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日高みそを使った商品
館内で広がる日高みその味
日高みそは、道の駅神鍋高原で扱う次の商品の原料になっています。
- 山椒みそ(マロニエ加工グループ)
- misosu
- 日高みそナッツ煎餅
レストラン「高原キッチン469」の料理にも、この日高みそを使っています。
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